感冒飲食怎麼吃?鼻水、喉嚨痛、咳嗽,吃這些都有效!
疫情期間健康議題人人重視,公共場合一個小噴嚏或是清喉嚨都會讓人神經緊繃啊!不只是口罩要戴好、洗手要勤勞,如何提升自己的免疫力,避免病毒有機可乘也是很重要的,但如果一個不小心中了招,也不要太慌張,不只是就醫對症下藥,均衡飲食、吃對食物都能幫助感冒快好,舒緩症狀喔!
為何會感冒?
根據統計,成年人平均每年會感冒2-5次,小孩情況大概在6-8次左右,這是由於小孩對於病毒抗體不多,免疫系統尚未成熟,容易被病毒入侵,絕非孩子少穿多穿的緣故。
此外,天涼並非導致感冒主因,真正原因還是免疫力系統問題,舉凡經常性熬夜、飲食不均衡都可能造成免疫系統的缺口,而天氣冷時,也會使我們呼吸道纖毛組織降低了排出灰塵、細菌等功能,因此大大增加病毒入侵機率。
「天氣冷了多穿幾件」實際上只能保暖身體不失溫,且在這季節,大部分人習慣緊閉門窗避免寒氣進入,此時室內通風不暢、空氣閉塞,但凡有人感冒,就容易產生病毒循環啦!
感冒要怎麼快快好?
感冒想要快好自然是吃藥,但如果你崇尚自然飲食,且病症也不是那麼嚴重,可以考慮透過飲食方式增強自我的免疫力。
◎ 忌吃甜食、辛辣食物
感冒期間最不能吃的就是甜食、辛辣刺激性食物、咖啡等等。甜食中的精緻糖成分會使免疫系統下降,自然就會降低感冒恢復速度,且甜食也會刺激喉嚨分泌更多黏膜,使痰增加,而辛辣食物會刺激鼻道,讓鼻水流得更多;咖啡利尿,會讓好不容易補充的水分又排出體外,病毒代謝速度自然也會降低喔。
另外,不能吃冷食這是最最基本的,冰涼容易刺激喉嚨收縮,加劇咳嗽症狀,為了感冒快好,吃冰喝涼的心就先忍忍吧!
◎ 宜吃好消化食品
感冒期間身體機能下降、食慾低、腸胃功能減弱,可以吃些清淡的食物。所謂清淡食物,指的是好消化、以最快方式攝取營養的進食方式,譬如熱粥、清湯都是不錯的選擇,而大塊肉、芹菜這種粗纖維食品,都會增加身體消化的負擔。
這段期間,可以多攝取蛋白質、維生素,藉此修復黏膜、提高免疫力,魚、肉、蛋、豆漿都是不錯的選擇,燉一鍋色香味俱全的瘦肉粥、魚片粥,既營養又開胃, 在感冒初期也能喝上一碗蔥白湯,針對流鼻水、畏寒、肌肉痠痛皆有舒緩功效,幫助身體出汗,立刻神清氣爽。
在日本,家庭主婦會煮洋蔥湯給感冒的家人喝。洋蔥中所含的槲皮素具有抗發炎、抗過敏、抗氧化功效,也能舒緩流鼻水症狀,另外中醫食療也提到冰糖燉白蘿蔔可以減輕喉嚨痛不適,白蘿蔔與冰糖都有止咳潤肺、化痰的功效,燉上一小碗熱熱喝也不錯喔!
◎ 沒事多喝水
感冒要多喝水這點應該沒有異議。水就像是溶劑,有助於身體代謝出毒素,感冒期間要是水喝得太少,都不利於濃痰、鼻涕排出,添加蜂蜜、檸檬,還能緩解咳嗽症狀喔!
以上就是簡單又好上手的感冒飲食注意事項,除了飲食以外,讓身體多休息也是加快自我修復的方式。防範勝於治療,在沒感冒的時候多吃健康食物、多運動、不熬夜,即使病毒環伺也能安然度過喔!
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