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吃一顆要走九公里才能消耗完!粽子熱量到底有多高?

端午節將至,家家戶戶也不免都多了許多粽子,看似小小一顆的粽子熱量卻不容小驅,吃完一顆粽子的熱量大約要走九公里才能消耗完!那麼端午究竟要怎麼吃才不會發胖,對身體負擔又比較小呢?這篇帶你一起來看看!

一、粽子熱量有多高?
粽子因烹調風方式不同,熱量也不同

市面上粽子百百種,有南部粽、北部粽與冰粽鹼粽等,由於每顆粽子的大小與製作方式不盡相同,熱量也會有所差異。如北部粽是將糯米與油一起拌炒,加入蛋黃與肉等餡料後再包入粽葉,因此熱量也較高,一般大小的一顆約400-600卡左右;而南部粽是將生糯米與餡料一起蒸熟,因為以水煮的方式,所以熱量相較於北部粽少一些,一顆約400-500卡。

二、怎麼吃才能減少熱量?
減少醬料攝取熱量更低

1.選擇大小適中的粽子
近幾年粽子口味不斷推陳出新,除了傳統的南部粽與北部粽之外,也開始有許多主打大份量或豐富餡料的粽子出現,若想要控制熱量的攝取,建議還是選擇適當份量的粽子為主,或是與他人一起分食,以減少熱量的攝取。

2.搭配蔬果一起食用
粽子的組成多是糯米與肉類,若想要吃得健康,可以在吃粽子時搭配適量的青菜,增加纖維的攝取,不只可以增加飽足感也比較能幫助消化。

3.減少醬料的攝取
許多人在吃粽子時都習慣搭配甜辣醬或醬油膏,事實上醬料常常是被忽略的熱量地雷,吃粽子時醬料記得適量就好,或是改選擇天然的香料如蔥薑蒜等,避開加工食品,減少鈉含量攝取對身體負擔也較小唷!

以上就是幾個端端午節吃粽子減少熱量攝取的小撇步,雖然粽子很好吃,但還是要適量攝取,才不會給身體帶來過多的負擔唷!最後,若是端午節還沒有挑到喜歡的粽子的人,不妨來這裡看看,不論是北部粽或南部粽,還是可以當甜點的鹼粽甜粽等,在這裡通通找得到!

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