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【2022年菜推薦】精選六款熱賣年菜,小家庭平價美味、海陸豪華四千有找!

轉眼間又要迎農曆春節,鄉親們年菜怎麼準備已經想好了嗎?關於年菜要準備哪些菜色,年年都是各家媳婦最為痛苦的難題,尤其三代同堂的家庭組合,名副其實廚房就是女人的戰場!生活市集這次特別選出過往銷量在榜的六家年菜組合,經過小編夥伴們提早過年的幸福試吃,為大家總結分納歸類,不管是小家庭還是大家庭,都能選出你的心頭好!

超熱銷年菜組抵加!跟著老饕買,新年不踩雷

年菜組合百百款,選擇哪一道都很困難?這種時候跟著老饕一起選準沒錯!小編推薦生活市集 2020 年超熱銷的兩款年菜組合,年菜品項多,組合超澎湃,除夕新年必吃、想吃的菜色通通有!

御品功夫年菜(9菜1湯) $1,275

2020 年銷量破百萬,年菜No.1!御品功夫年菜份量很紮實,家庭成員 4~6人來吃都能呷粗飽的程度,除了油飯、豬蹄膀、魷魚螺肉蒜等常見的中式年菜組合,御品功夫年菜還加入了泰式椰香嫩雞、泰式打拋豬兩道異國菜來中和口味。

經過夥伴們試吃心得總結,口味偏重但十分開胃,尤其大推古早味家傳油飯、好福氣花雕蹄膀兩道,「蹄膀很入味,豬皮很Q有嚼勁」、「米糕口感軟糯」,其他還有「海鮮羹用料豐富」、「泰式椰香嫩雞的味道很下飯」好評,關於料理時間,使用微波與電鍋大約40分鐘就可完成,備菜非常迅速!

快樂大廚海陸14件年菜組 $2,699

快樂大廚海陸14件年菜組 2020 年年菜總銷量排行第四,同樣也是菜色十分豐富的品項,從前菜到甜湯共有12道菜、一道湯品、一道甜湯,菜色海陸皆有,豪華又齊全!

其中的人參香菇燉全雞人參香氣濃郁,燉煮入味雞肉口感軟熟,干貝櫻花蝦米糕米粒顆顆分明、鹹度適中,且櫻花蝦的香氣都有煨入米飯中,都是很受夥伴喜愛的兩道菜色,另外御品功夫紅燒獅子頭的口感紮實,也獲得好評。非常推薦給大家庭享用,14道菜三千元有找,價格親民,每道菜的份量不多不少,不用怕除夕過後年菜剩太多的問題!

名店年菜受歡迎,實惠價格還原店內美味

家裡人口不多要怎麼選擇年菜?品項數十道的年菜組合雖然海陸盡有,但對小家庭來說份量又太多,因此小編推薦可以選擇名店推出的小份量組合,有口皆碑,又能吃得精巧,即使在家也能享受到名店年菜喔!

饗城+呷七碗+海霸王】冠軍年菜組 $1,575

2020 年銷量前三名【饗城+呷七碗+海霸王】冠軍年菜組,是將歷年於蘋果年菜評比中的冠軍年菜集結,品項僅有五道,但是每道都是常見的熱門年菜選單,最後還搭上一份冰涼酸甜的甜品芒果青,正好在大魚大肉之後解膩。

其中重點菜色冠軍佛跳牆賣相佳,湯頭燉煮得濃郁入味、芋頭鬆軟入口即化,干貝米糕不會過於油膩或重鹹,米飯口感粒粒分明,金華干貝雞滋味也十分鮮醇甘美。雖然僅有五道菜色,但從價格、口感上都十分亮眼,且菜數較少準備更省時,因此也是夥伴們認同CP值高的年菜組合!

【易鼎活蝦】2022新春開運年菜6道組 $1,666

易鼎活蝦在 2020 年的年菜銷售中擠入Top15名中,也是大眾非常喜愛的年菜品牌。六道菜色還可以再另外選擇搭配,以份量上來說也非常適合小家庭享用,尤其其中兩道蝦料理,愛吃蝦的肯定滿足!

如果想要感受一下年夜飯「圍爐」吃火鍋的氛圍,可以選擇搭配羊肉爐方案, 羊肉爐料多豐富,想要吃的更澎湃,還可以另外添加自己喜愛的蔬菜與火鍋料,醬燒獅子頭也是夥伴其中很推薦的菜色,醬燒入味、肉質紮實,口感不死鹹,私心推薦還能加入白蘿蔔與青菜燉煮,味道更搭。

每道菜色賣相都接近於圖片符合期待,料理耗時也不長,一小時左右即可出餐,從價格來均算每道菜也是CP值很高的,大推!

豐富海鮮上桌最澎湃,新年嘗「鮮」選這款

接下來推薦的兩款年菜,都是非常豐富的12道菜色,適合大家庭享用。兩款年菜都有需要親自料理的海鮮食材,燒燙燙上桌、口感更鮮美,與其他年菜搭配料多味足,想要親自烹飪加菜也不需要再跑市場一趟啦!

金牌主廚宮廷御膳年菜12件組 $2,290

金牌主廚宮廷御膳年菜12件組 位列 2020 年年菜銷售No.2,超級豪邁的12道年菜料理,也是海陸齊備,雞豬雙全,八人享用都能美孜孜地飽足,如果在這次的生活市集年貨節期間購買,還會再官網好評如潮的虎皮蝦捲

菜色十分豐富多樣,口味適中不油膩,煙燻甘蔗燒雞整頭整尾多汁肉嫩,一掰開來雞肉脂香撲鼻,芙蓉富貴海鮮羹用料多、滋味濃郁,雖然有另外需要料理的生食料理,但都可以煎、炸方式烹飪處理,家裡如果有氣炸鍋就更方便啦,其中生干貝大約是掌心大小非常紮實,只要稍許煎過,鮮味就出來啦!

巨無霸熟龍蝦白鯧年菜12道 $3,999

居然能在宅配年菜裡吃到龍蝦,這也太豪華了吧! 巨無霸熟龍蝦白鯧年菜12道2020 年年菜銷售Top 10,澎湃的份量適合8-10人家庭,光是海鮮就有熟凍大頭龍蝦、白鯧魚、大連鮑魚、大草蝦四道,喜歡吃海味的人千萬別錯過!

海鮮保有鮮味,草蝦蝦肉清甜、鮑魚肉質Q彈,佛跳牆也是用料澎湃,湯頭口感醇厚香濃。12道菜色變化多,白鯧與龍蝦經過料理後賣相與口感極佳,上餐桌格外大氣,需要自己料理的食材處理起來也不會太複雜。這12道菜色內雞、豬、魚、蝦、米飯通通有,既是吃年菜,更像是吃辦桌菜般滿足!

以上六道熱銷年菜組合,就是小編與生活市集夥伴們經過重重試吃後的推薦品項,無論是大份量還是小份量,價格都在四千元內,讓你年夜飯既能呷粗飽又不會瘦荷包!1 月 3 日起生活市集年貨節開跑,除了年菜還有更多年貨好物等你掃喔!

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