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我思念你如初戀,那些意難忘的人氣美食

沒有一點點防備,疫情腳步從2020年初登陸,打亂許多人的生活步伐。想出的國行程取消了,想去的約會延期了,只能嚴守宅好宅滿的原則,保持社交距離--然而有些嘗過一次就忘不了的味道,日日夜夜在腦神經挑逗,讓你思念如初戀,想著「啊……再吃到一次有多好?」

亞尼克巴斯克生起司

資深螞蟻人必吃!這款蛋糕火熱程度,不只登上蘋果日報評比冠軍、紐約時報為之驚艷,在東京更是火熱的排隊美食,美味級別堪稱國際級!巴斯克生起司蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)源於西班牙,亞尼克承襲風味,以北海道生起司、高達熟成起司製作,口感十分醇濃。

別看蛋糕外觀焦黃不起眼,切開以後才是真實力,糕體內黏糊的半熟口感,既有微微焦糖味,又有起司的鹹香,豐富口感在舌尖化開,幸福感油然而生。如今母親節快到了,你有了新選擇--當然愛吃甜的心情,什麼日子都行。

亞尼克巴斯克生起司蛋糕點這裡

大師兄銷魂拌麵

幾年前在東區開業的大師兄銷魂拌麵,不過短短半年就形成了排隊熱潮,吸引無數老饕趨之若鶩,如今分店已開到台中、台南,熱度依然不減,可想而知大師兄這威力真的很「銷魂」。

菜單雖然看來簡單平凡,不過就是如此才能「精準打擊」吃貨味蕾。超講究的辣油製作工法,是以數十種中藥細炒、慢燉,經過數十小時淬鍊,才熬出這麼一口精華,再搭配香Q手工麵條,層次豐富無可挑剔!如今大師兄也推出宅配商品,在家只要四分鐘,就能還原神級美食!

大師兄銷魂麵鋪乾拌麵點這裡

花蓮爆餡周家小籠包

每到假日,花蓮公正街的周家小籠包必然是長長人龍,有在地老饕,也有外地遊客來嚐嚐新鮮,在花蓮是小籠包三大天王之一,可說是來花蓮必吃美食,店內品項多,但最知名的仍是小籠包。

小籠包之所以遠近馳名,在於用料紮實、個頭足,蒸熟的小籠包白胖飽滿散發絲絲熱氣,麵皮鬆軟不爛,肉餡更是飽滿,咬下時還有湯汁流溢,搭配蒜蓉醬享用滋味就更豐富了,讓人吃著吃著忍不住就嗑掉兩三個!

花蓮爆餡周家小籠包點這裡

疫情期間不好外出,走不了遠門,那些令你思念如初戀的美食還有哪幾道呢?為了共同守護好疫情,短期間還是需要群眾共勉,保持社交距離,省去不必要的應酬,可喜可賀是以上三樣美食如今宅配也買得到,排不了隊沒關係,我們還有宅配,實在讓人忍不住想歡呼一聲:宅經濟萬歲!

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