觀光客絕對不知道！花蓮在地人推薦：七間必吃平價美食！

花蓮每年吸引近千萬旅客造訪，好山好水外，當地特色美食也是觀光客湧入的原因之一。這回不推薦耳熟能詳名店，而是在地人才熟知的口袋名單，每一間絕對精挑細選，準備好直擊你的味蕾！

明心紅茶  

一日之際在於晨，早餐吃飽，一整天才有力氣繼續吃下去。明心紅茶在明心街與進豐街的交叉口，除了有常見的三明治、土司與蛋餅外，更有早餐少見的控肉飯、肉羹湯，給一早就想大口吃肉的人解饞。

蛋餅更是其中的必點，厚片餅皮類似河粉的口感，卻又更加Ｑ彈！可以請店家煎酥脆一點，吃起來更有層次，不管是原味或是加火腿都好吃。最後來杯古早味的明心紅茶，清爽的微甜搭配一口蛋餅，超級美味！

✔小編貼心提醒：明心紅茶營業時間為早上五點到十一點，早起的鳥兒才有蟲吃喔～

055龍蝦海鮮 

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走進海鮮餐廳面對琳瑯滿目的菜色，全部都想吃又怕超出預算？在055龍蝦海鮮可以省去這個煩惱。菜單上除了固定菜色外，現場也有當天新鮮魚貨與海鮮可以挑選。

海鮮種類豐富，鮮蝦、小捲與各式魚類應有盡有，且價格透明，每項海產上都有清楚標價而非秤重計價。如龍蝦是以隻來依大小區分不同價位，料理方式則有清蒸、燉湯，又或者做成龍蝦沙拉，每種皆有一番風味，大啖龍蝦不再遙不可及！而餐廳得天獨厚的地理位置，美麗海景盡收眼底，無敵海景與生猛海鮮，再搭配清爽的啤酒，夫復何求！

京湘排骨麵 

說到排骨麵，花蓮在地人絕對會選「京湘」！京湘排骨麵位於中山路上，離美食聚集地東大門夜市不遠，絕對值得你留個「胃」置給他！走進店內便可聞到陣陣紅蔥排骨酥香，麵類與各種小菜應有盡有。

其中排骨麵更是老饕最愛，可依喜好做成湯麵或乾麵，而麵條有油麵、米粉、拉麵與粿條四種可以選擇，不想吃麵的人還有泡飯可以享用！店家先將排骨炸過再炊蒸，並連同蒸過的醬汁一起倒入麵中，最後加入紅蔥提味，一口咬下，排骨軟嫩入口即化，湯頭鮮甜不油膩，絕對讓你無法停下手邊筷子！最實在的古早味，等你來品嘗。

王將壽司 

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宵夜場都是吃串燒炸物的你，壽司不失為一個新選擇！

王將壽司為半夜才出沒的餐車，營業時間為晚間十點到隔天凌晨一點四十五分，每每開始營業前，便已吸引大量人潮排隊。餐點有壽司、手捲、黑輪、沙拉與湯品可選擇，其中最受歡迎的便是手握生魚壽司，搭配的魚類為鮪魚、旗魚和鮭魚等，新鮮的魚類配上講究的醋飯，並捏成適合入口的大小，每一口都能吃到老闆的用心。不敢吃生魚片的人，也有手捲、花壽司與玉子燒這類老少咸宜的口味可享用。來到花蓮一定要造訪這間價格親民卻有著高品質的美味。

✔小編貼心提醒：王將壽司星期天不營業，並且定時定點定量，賣完即收攤，老饕們要留心才不會撲空。

三立冰淇淋 

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甜點永遠是另一個胃的事情！三立冰淇淋位於花蓮鳳林，老闆曾任職於光復糖廠，退休後開了這家冰店。這裡主要販售冰淇淋、剉冰，不過也有奶昔與咖啡等飲品，選擇相當多元。冰淇淋口味眾多，如巧克力、花生與水果口味等。其中鳳林盛產的花生更是亮眼，來到這裡絕對不要錯過花生冰淇淋，一口吃進，花生香與奶香在口中完美結合，吃起來濃郁順口，花生的香氣被完美帶出。

黑糖剉冰則是另一個熱門品項，有別於傳統的淋黑糖水於冰上，三立冰淇淋是將煮好的黑糖水做成冰塊下去刨，每口都可吃到香甜的黑糖，最後搭配四種喜愛的配料，解渴清涼超美味！

芙芮莉烘焙坊 

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芙芮莉原名法芙娜，在花蓮當地頗具盛名。僅外帶無內用，光小蛋糕種類就有二十幾種，如檸檬塔、生巧克力磚、拿破崙酥等，而馬卡龍的口味也多達十幾種，有興趣的人一定要試試看！

不過這回推薦的是人氣招牌泡芙，泡芙一共有三種口味，牛奶、咖啡以及巧克力榛果。一咬下酥脆的外皮，內餡馬上爆出，薄皮與濃厚的奶香交織，絕對讓你意猶未盡。而三種各有各自的美味之處，推薦一定都要嘗試看看喔！

弘宇蛋糕 

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花蓮的伴手禮還有麻糬以外的選擇！弘宇蛋糕店面外觀雖不起眼，一不注意甚至容易錯過，但製作的蛋糕絕對是一吃就會牢記在心上的滋味。蛋糕口味眾多，有水晶奶酪、巧克力蛋糕與檸檬派等等，最熱門的就屬芋泥奶酪蛋糕！蛋糕最上層是水晶咖啡凍，中間夾著純奶鮮奶酪與鮮奶濃芋泥，最底層則是輕乳酪蛋糕，水晶咖啡凍滑順軟彈，芋泥餡料濃醇扎實，而輕乳酪基底入口即化，非常適合搭配茶或咖啡品嘗。

✔小編貼心提醒：熱門品項容易售完，售完就得等下一波出爐時間，或是隔天請早，最好先與店家確認好在來購買，以免向隅！

旅遊花蓮，美食名單你有更多的選擇，捨棄觀光名店，往在地人的步伐走，包你吃得滿意也意猶未盡，還在等什麼，趕緊訂車票就出發去花蓮吧！