冷飲冰品喝完還是熱？夏天飲食小技巧，這五種食物吃對了消火降暑！

夏天一到總是沒胃口又心煩氣躁？許多人一到夏天，身體的小毛病就紛紛跑出來，讓人渾身不對勁！一起來看看哪五種食物可以改善這些討人厭的毛病，今年的夏天也要健康度過！

1.薑

薑聽起來像是冬天的食材，其實在夏天可是平衡人體的重要關鍵！在炎熱的夏天，人體為了維持身體溫度的平衡，血管以及汗腺都會舒張，此時寒氣就非常容易累積，導致受寒！尤其是長時間吹冷氣的人更要注意！此時適量的攝取些薑的料理、飲品，正好能暖胃驅寒，寒氣也不易積累，更可以緩解受寒時的不適喔！

2.熱茶水

熱茶水與薑為異曲同工之妙，許多人為了散熱，會選擇冷飲、刨冰之類的生冷食物，不過涼爽只是一時的，當血管收縮、汗孔關閉後，就會重新感受到悶熱感。不過，選擇飲用熱茶水的話，擴張汗腺後，將體表溫度降低１－２度Ｃ，健康又不傷身，消暑效果更是良好！

3.鴨肉

說到夏天最適合吃的肉，非鴨肉莫屬！民間甚至有「大暑老鴨勝補藥」的說法！尤其適合體內燥熱，有胃口差、低燒、無力等症狀的人食用！鴨肉味甘性涼，脂肪均勻適中，有養胃生津之效！不妨試試看在夏天享用適量美味鴨肉！

4.西瓜

說到夏天，一定會想到冰涼可口的西瓜！適量吃的話，性寒的西瓜在夏天也是非常好的食物！西瓜營養豐富，且富含水分，可透過尿液將人體中的濕氣、毒素排出，同時也能補充人體流失的大量水分！如有中暑、身體燥熱且煩躁的問題出現時，多喝水、休息之時，也能補充適量西瓜作為輔助治療喔！

5.苦味食物

許多苦味食物能調節人體的基礎代謝平衡，做到中醫中的「清熱去火」的功效！其中如苦瓜、芥藍、苦茶、蓮子心等等，都是非常好的苦味食物，尤其是苦瓜，其中類似胰島素的物質能有效降低血糖，而其中的維生素Ｂ１更能維持心臟功效！適當的為生活中補充些「苦味」，從食補來增進食慾、提神解悶！小提醒：過苦也是會造成虛寒，任何食物都要適量攝取，才會有最佳的效果！