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正是秋蟹飄香時!大閘蟹宜清蒸,石蟳燉火鍋正好!

前幾個月還在想著夏天就要吃芒果牛奶冰,一轉眼就迎來秋季,正是要吃蟹的季節。雖然四季都有螃蟹可吃,但是秋季正值海水變冷,螃蟹儲存能量過冬,同時也是繁殖的季節,因此螃蟹個頭豐腴,蟹膏濃厚,此時不吃就錯過一年中螃蟹最美味的時候啦!

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烤肉變不出新菜色?四道烤肉食譜,讓你中秋吃出新滋味!

一年一度中秋節又要到了,每到這天親朋好友不是在烤肉就是正走在去烤肉的路上。烤肉菜色無非就是吐司、肉串、蝦子、蛤蜊等等食材,似乎也變不出什麼新花樣,為了聚餐更有趣,何不嘗試一點新變化?讓你即使是自家烤肉,也能吃出餐廳的頂級風味!

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正式迎接夏天!芒種到了,天氣溼熱,吃喝睡都有講究!

今天6/5日,出門時有沒有覺得太陽特別大顆?是的,今天正是廿四節氣的「芒種」,俗諺云:「芒重逢雷美亦然,端洋有雨是豐年」,對務農來說,炎熱時有雨徵兆,代表著豐年。從這一天起,梅雨頻繁,天氣正式走向炎夏,除了冷氣開起來,電風扇再加買兩台,怎麼吃、怎麼過,小編告訴你,讓我們跟著節氣生活!