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不是你不喝咖啡,是你不懂咖啡!眼花撩亂的咖啡菜單一次搞懂!

一杯香醇濃郁的咖啡,是很多人開啟美好早晨的第一步,咖啡百百種,小小一杯咖啡卻蘊含著大大的學問,如何在眼花撩亂的菜單中,找出自己所喜愛的口味呢?

 美式咖啡,成熟大人的穩重選擇

美式咖啡最能直接反映每一種咖啡豆的特色,可依照每個人不同的喜好,選擇各種不同風味的咖啡,可以依酸味、香氣、醇度來挑選,如果喜歡果酸味濃厚的咖啡,可以試試大部分人喜歡的耶加雪菲和肯亞AA,若想嘗試濃厚的口感,則推薦不帶酸味的曼特寧,口感醇厚的哥倫比亞咖啡酸中帶甜、苦味適中平衡感較好,適合剛入門想嘗試黑咖啡的新手!

 拿鐵咖啡,人氣不敗的經典選擇 

拿鐵源自義大利文的「LATTE」,是牛奶的意思,拿鐵咖啡顧名思義就是咖啡加上牛奶,拿鐵咖啡老少咸宜,是很多想嚐試喝咖啡,卻又害怕苦味的新手們的好選擇,以濃縮咖啡、牛奶與奶泡約1:2:1比例調製而成,這一杯裡主角是牛奶,但仍然保留濃郁的咖啡香氣,兩者交融的完美平衡,總是讓人忍不住一再回味。

 卡布奇諾,治癒疲憊心靈的最佳選擇

工作後擁有綿密泡沫的啤酒,往往是人們除疲勞、自我療癒的方式,那你一定要嘗試看看,擁有綿密奶泡的卡布奇諾,卡布奇諾與拿鐵咖啡最大的不同在於牛奶的比例,濃縮咖啡、牛奶、奶泡皆是以1:1:1的比例呈現,這杯之中咖啡是主角,但是綿密的奶泡讓咖啡更加滑順,味道也比拿鐵更為濃郁。

 咖啡好夥伴,為平凡生活添加新意

風味咖啡是很多人喝咖啡的選擇,除了最基本的焦糖、榛果、香草之外,現在越來越多口味獨特的咖啡,像是加了檸檬的西西里咖啡,檸檬的酸味加上咖啡香氣融合出來的獨特風味,酸甜清爽讓人難以忘懷,而現在當紅的飲料氣泡水,也可以加入咖啡之中,口感特殊,炎熱的夏天來一杯,清涼又消暑,喝膩傳統咖啡的你,不妨也來嘗鮮看看吧!